Paris

Paris beloon stap sowel as stilsit ewe veel — 'n stad gebou vir lang gesprekke.

Registreer
Photo: Vinceesq / CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Paris

Paris is 'n stad van klein gebiede. Vra 'n Parisenaar waar hy of sy woon, en die antwoord is 'n nommer, want elke arrondissement (distrik) hou sy eie ritme: die Marais bly besig ná donker, die 11de behoort aan mense in hul dertigs, en Montmartre loop steeds teen middernag leeg. Wat hulle verbind, is die kafee — nie 'n plek wat jy besoek nie, maar 'n plek wat jy inneem, waar een koppie koffie jou 'n uur op die terras koop en niemand jou haastig maak nie. Dié gewoonte is die rede waarom Paris ongewoon vriendelik is teenoor besoekers wat mense wil ontmoet. Die stad is dig bebou, oral deurstapbaar, en sy sosiale lewe speel buite en in die openbaar af, waar 'n vreemdeling sommer kan aansluit.

Plekke om te besoek

Le Marais

Die Marais het Haussmann se afbrekingswerk oorleef, en daarom kronkel en vernou sy strate steeds soos in middeleeuse Paris. Vandag huisves dit die stad se oudste plein, die Place des Vosges, saam met falafeltoonbanke in die rue des Rosiers, klein galerye, en binnehowe wat jy net kan sien deur 'n swaar deur oop te stoot. Dit is een van die min sentrale distrikte wat lewendig bly op 'n Sondag, wanneer die grootste deel van Paris toemaak. Vir 'n besoeker is die Marais die maklikste plek om 'n onbeplande middag deur te bring: kort blokke, aanhoudende skaduwee, en 'n bank of terras nooit meer as 'n minuut ver nie.

Canal Saint-Martin

'n Werkende kanaal met ysterloopbrûe, platanabome, en klipoewers wat Parisenaars van die lente af as openbare sitplek gebruik. Daar is geen monument hier nie, en dít is die punt — mense kom om te sit, 'n bottel te deel, en te kyk hoe die sluise vol loop. Die 10de arrondissement daaromheen het vol geraak met klein plaatwinkels, boekwinkels, en eenvoudige restaurante. Dit is die duidelikste voorbeeld van hoe Parisenaars werklik 'n vry aand deurbring, en een van die min sentrale plekke waar dit heeltemal normaal is om met 'n drankie op die grond te sit, eerder as 'n toeriste-kuriositeit.

Musée d'Orsay

'n Beaux-Arts-treinstasie wat omskep is in 'n museum van die negentiende eeu, en 'n baie makliker gebou om tyd in deur te bring as die Louvre. Die groot horlosiewyserplaat op die boonste vloer kyk oor die Seine na Montmartre, en die impressionistiese sale daaragter huisves werk wat die meeste besoekers herken nog voordat hulle die etikette lees. Omdat die versameling gefokus is eerder as ensiklopedies, is twee ure werklik genoeg. Die kafee op die vyfde vloer agter die horlosie is een van die rustigste plekke om in sentrale Paris te sit, met 'n uitsig wat die gesprek vir jou aan die gang hou.

Montmartre en die Butte

Die heuwel het sy dorpsagtige indeling behou: trappe in plaas van lanings, 'n werkende wingerd, en strate wat kronkel eerder as reguit loop. Sacré-Cœur trek die skares en die plein daaronder trek die portretverkopers, maar loop drie minute noord of wes en die geraas hou heeltemal op. Rue Lepic en die straatjies om Place Dalida bly stil, selfs in Augustus. Dit is 'n steil woonbuurt — die moeite werd om te weet voordat jy 'n aand hier beplan — maar die kabelspoor langs die basiliek neem die ergste van die klim vir die prys van 'n metrokaartjie.

Île de la Cité en die Seine-kaaie

Die eiland waar Paris begin het, dra steeds Notre-Dame, die glas-in-lood van Sainte-Chapelle, en die blommemark naby die Cité-metrostasie. Wat die meeste besoekers mis, is die vlak daaronder: kliptrappe lei van die brûe af na die water, waar die verkeersgeraas verdwyn en die stad stil word. Die kaaie tussen Pont Neuf en Pont de Sully is breed genoeg om langs mekaar te loop en lank genoeg dat 'n gesprek sy volle loop kan neem sonder dat een van die twee hoef te besluit waarheen om volgende te gaan.

Parc des Buttes-Chaumont

Napoleon III het hierdie park op 'n voormalige steengroef en gipsmyn laat aanlê, en daarom het dit kranse, 'n hangbrug, en 'n tempel op 'n rots-eilandjie — landskapeffekte wat geen plat park sou kon regkry nie. Dit lê in die 19de arrondissement, ver buite die toeristeroete, en op 'n warm aand vul die grasperke met mense uit die omliggende woonbuurte eerder as met besoekers. Die Rosa Bonheur-guinguette binne die park is 'n buitelugkroeg waar dit heel gewoon is om vreemdelinge te ontmoet.

Waar om uit te gaan

Kafeeterrasse

Die terras is die sentrale instelling van die Parisiese sosiale lewe, en die reëls daarvan is die moeite werd om te ken. Jy gaan self sit, jy bestel een keer, en die tafel is joune vir so lank as wat jy wil — niemand bring die rekening totdat jy daarvoor vra nie. Stoele kyk na buite, na die straat, eerder as na binne, na die tafel, wat onromanties klink maar gesprek makliker maak: julle sit langs mekaar, kyk na dieselfde ding, en stiltes voel nooit swaar nie. Een koppie koffie kos 'n paar euro en koop 'n uur. Vir 'n besoeker wat mense wil ontmoet eerder as besienswaardighede wil afhandel, is dit die nuttigste gewoonte in die stad.

Jazzkelders van Saint-Germain

Die klipkelders van die 5de en 6de arrondissement huisves jazzklubs sedert die 1940's, en verskeie hou steeds elke aand optredes — onder meer Caveau de la Huchette en Le Petit Journal. Die vertrekke is klein, die plafonne is gewelf, en die musiek is hard genoeg dat gesels beperk word, maar die gedeelde ervaring doen dan die werk. Optredes begin gewoonlik omstreeks negeuur en toegangsgeld is beskeie volgens Europese standaarde. Dit is 'n moeitelose aand uit: geen kleredragkode nie, geen bespreekingskultuur nie, en die woonbuurt daarbuite is vol plekke om ná die tyd voort te gaan.

Wynkroeë en die apéro-uur

Tussen sowat sesuur en agtuur die aand loop Paris op apéro — 'n drankie voor aandete wat dit dikwels vervang. Wynkroeë in die 11de, die 10de, en om die rue de Charonne bedien klein bordjies saam met glase geskink uit bottels wat die eienaar self uitgesoek het, en om by die toonbank te staan is heel normaal. Die apéro is doelbewus laer-inset: korter as 'n maaltyd, goedkoper, en maklik om te verleng of te beëindig sonder dat dit ongemaklik voel. As jy vir die eerste keer met iemand ontmoet, is dit die formaat wat Parisenaars self sou kies.

Buitelugbioskoop en somer-rivieroewers

Van Julie af sluit die stad dele van die regteroewer van die Seine vir motors af en vul dit met sand, ligstoele, en gratis konserte onder die naam Paris Plages. Terselfdertyd word die grasperk by Parc de la Villette 'n buitelugbioskoop waar duisende met komberse en piekniekmandjies uitlê vir gratis aandvertonings. Albei is werklik plaaslik eerder as toeristegerig, albei is gratis, en by albei is dit maklik om alleen op te daag en in geselskap te eindig.

Sondagmarkte

Paris hou meer as sewentig straatmarkte aan die gang, en Sondagoggend is wanneer hulle die besigste is. Marché Bastille strek oor etlike honderde meter langs die boulevard Richard-Lenoir; Marché d'Aligre kombineer 'n oordekte saal, 'n buitelugmark, en 'n vlooimark op dieselfde plein, met 'n wynkroeg in die middel waar die skare oor die sypaadjie uitspoel. Markte is ontspanne, luidrugtig, en vol natuurlike geleenthede vir gesprek — jy staan in 'n ry langs mense eerder as dat jy oorkant hulle sit.

Dinge om te doen

Stap een arrondissement van punt tot punt

Paris is klein genoeg om te voet oor te steek — sowat twee ure van die Marais na die Eiffeltoring — en die stad maak eers werklik sin teen stap-tempo. Kies net een arrondissement en verken dit sonder 'n vaste roete: die 11de vir kroeë en werkswinkels, die 5de vir boekwinkels en die Romeinse oorblyfsels onder die Sorbonne, die 9de vir warenhuise en oordekte deurgange. Afstande is kort, banke is volop, en 'n metro-ingang is selde meer as 'n paar honderd meter ver as jy wil ophou.

Neem 'n piekniek na die Seine of 'n park

Koop brood, kaas, en 'n bottel by 'n mark of hoekwinkeltjie, en gaan sit dan — op die kaaie, op die trappe van die Pont des Arts, op die gras by Buttes-Chaumont of die Champ de Mars. Om buite te drink is hier wettig en heeltemal gewoon. Dit kos 'n breukdeel van 'n restaurantmaaltyd, vereis geen bespreking nie, en het geen vaste eindtyd nie, wat dit die maklikste moontlike plan maak wanneer jy iemand ontmoet wat jy nog nie goed ken nie.

Verken die Petite Ceinture of die oordekte deurgange

Twee weergawes van die verskuilde Paris, albei gratis. Die Petite Ceinture is 'n buite-gebruik-gestelde negentiende-eeuse spoorlyn wat om die stad geloop het; verskeie stukke is nou oop as oorgroeide stappaadjies, stil en byna leeg. Die oordekte deurgange — Galerie Vivienne, Passage des Panoramas, Passage Jouffroy — is glasoordekte negentiende-eeuse deurgange in die 2de arrondissement, vol ou boekwinkels en klein kafeetjies, en hulle is die beste plan vir 'n reënerige middag in die stad.

Leer vir 'n middag lank kook, proe, of bak

Kort kookkuns-, bakkersgebak-, en wynproeklasse vind daagliks regoor sentrale Paris plaas, gewoonlik twee tot drie ure lank in klein groepe van ses tot twaalf mense. Hulle los die moeilikste probleem van alleen-reis op: hulle plaas jou in 'n vertrek saam met vreemdelinge wat reeds ingestem het om met mekaar te gesels. Wynproeisessies is veral geneig om geselserig eerder as tegnies te wees, en die meeste vind sowel in Engels as Frans plaas.

Dagtoertjie na Versailles of Giverny

Versailles is vyf-en-dertig minute met die RER C, en die tuine is op die meeste dae gratis toeganklik — die moeite werd om te weet, want die tuine is die beter helfte. Giverny, Monet se huis en watertuin, is sowat 'n uur per trein na Vernon plus 'n kort pendelrit, en is op sy beste laat in die lente. Albei is maklike halfdag-uitstappies wat 'n stadverblyf onderbreek sonder dat jy 'n motor of 'n georganiseerde toer nodig het.

Wonderlike eerste-afspraak-plekke

Goed om te weet

Beste seisoen

Laat lente (Mei en Junie) en vroeë herfs (September en vroeg Oktober) is die gemaklikste maande: lang dagligure, terrasse oop, en die somerskares het óf nog nie aangekom nie óf reeds vertrek. Augustus is die Parisiese vakansiemaand — die stad raak leeg van plaaslikes en 'n merkbare aantal woonbuurtrestaurante en winkels maak eenvoudig vir drie tot vier weke toe, hoewel die museums en rivieroewers besig bly. Winter is grys en klam eerder as bitter koud, en dit is die goedkoopste tyd om te besoek; die teenprestasie is vroeë donkerte, met die lig weg teen vyfuur. Reën is in enige maand moontlik, so 'n opvoubare sambreel is hier nuttiger as in die meeste Europese hoofstede.

Om rond te kom

Die metro is die vinnigste manier om deur die stad te beweeg, met veertien lyne en stasies selde meer as vyf minute se stap uit mekaar; dit loop tot sowat 01:15 op weeksaande en 'n uur later op Vrydae en Saterdae. Koop 'n herlaaibare Navigo Easy-kaart of gebruik kontaklose betaling eerder as papierkaartjies. Bo die grond is Paris werklik deurstapbaar — die historiese middestad is sowat ses kilometer breed — en die Vélib'-fietsdeelstelsel het stasies elke paar honderd meter, met beskermde fietspaaie nou op die meeste hoofroetes. Taxi's is volop, maar die verkeer is stadig; vir 'n kort ent wen die metro amper altyd.

Taal en mense ontmoet

Engels word wyd verstaan in sentrale Paris, in museums, en onder jonger Parisenaars, maar hoe jy die gesprek begin, tel meer as hoe vlot jy praat. Om met 'Bonjour' te begin voordat enigiets anders gesê word, is nie bloot beleefdheidsvertoon nie — dit is die verwagte sein, en om dit oor te slaan, kom onbeskof oor op 'n manier wat besoekers dikwels nooit besef nie. 'n Kort poging in Frans, gevolg deur 'parlez-vous anglais?', lok byna altyd 'n warm reaksie uit. Gesprekke hier is geneig om direk en mening-gedrewe te wees; debat is 'n sosiale genot eerder as 'n teken van konflik, so onenigheid vroeg in 'n gesprek is gewoonlik 'n goeie teken.

Waar reisigers en expats saamkom

Die 11de arrondissement om Oberkampf en die rue de Charonne trek die grootste gemengde skare jong Parisenaars en langtermyn-buitelanders, veral tydens die apéro-uur. Canal Saint-Martin in die 10de is die warmweer-ekwivalent daarvan buite. Belleville en die 20ste het 'n sterk kunstenaars- en internasionale bevolking met goedkoper kroeë, terwyl Saint-Germain in die 6de ouer en meer formeel is. Vir gestruktureerde ontmoetings loop taaluitruilaande verskeie aande per week in kroeë regoor die 11de en die 5de, en die mede-werkkafees om Sentier in die 2de is vol mense wat alleen werk maar oop is vir gesprek.

Gereelde vrae

Is Paris 'n goeie stad om alleen te besoek?

Ongewoon goed. Kafeekultuur beteken dat om alleen in die openbaar te sit heeltemal normaal is eerder as opvallend, en die terras-uitleg plaas jou, saam met almal anders, met die gesig na die straat. Die stad is kompak en goed verlig, die metro loop laat, en museums, markte, en rivieroewers is almal plekke waar jy alleen kan opdaag sonder dat dit soos 'n stelling voel.

Moet ek Frans praat om mense te ontmoet?

Nee, maar jy behoort die opening te leer. 'Bonjour' voor elke interaksie, 'merci' daarna, en 'parlez-vous anglais?' wanneer jy dit nodig het, sal jou deur byna enige situasie dra. Parisenaars reageer op die poging eerder as op die akkuraatheid, en jonger mense in sentrale distrikte praat oor die algemeen selfversekerde Engels sodra die begroeting gedoen is.

Waar behoort ek voor te stel om iemand die eerste keer te ontmoet?

Iewers openbaar, sentraal, en maklik om te verlaat. 'n Kafeeterras, 'n museumkafee, of 'n park soos die Jardin du Palais-Royal werk almal goed: daglig, ander mense naby, en 'n metrostasie binne 'n paar minute. Vertel 'n vriend waarheen jy gaan, en stel self die plek voor eerder as om 'n privaat adres vir 'n eerste ontmoeting te aanvaar.

Hoe duur is Paris regtig?

Akkommodasie en restaurantaandetes is duur; byna alles anders is bekostigbaar. 'n Koppie koffie op 'n terras, 'n bakkerymiddagete, 'n piekniek op die mark, 'n metrokaartjie, en die meeste openbare parke en tuine is goedkoop, en baie groot museums is gratis op die eerste Sondag van die maand. Om apéro en klein bordjies te kies bo 'n volledige sit-aandete verander die koste van 'n aand aansienlik.

In watter woonbuurt behoort ek te bly?

Die 11de en die 10de bied jou die beste balans tussen prys, naglewe, en alledaagse Parisiese lewe, met maklike metrotoegang na die middestad. Die Marais in die 3de en 4de is die mees sentrale en die lewendigste op Sondae, maar kos meer. Montmartre in die 18de is stiller en meer skilderagtig, teen die prys van heuwels en 'n langer reis na die meeste besienswaardighede.

Wat behoort ek van Paris te weet wat reisgidse oorslaan?

Twee dinge. Baie woonbuurtrestaurante en klein winkeltjies maak vir etlike weke in Augustus toe, sodat 'n laatsomer-besoek 'n toegespykerde straat kan optel waar die reisgids 'n besige een belowe het. En Sondag is werklik stil regoor die meeste van die stad — die Marais, die markte, en die museums bly oop, maar beplan rondom die res eerder as om dit vanselfsprekend aan te neem.

Ontmoet iemand in Paris

Registreer

Ander bestemmings